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星巴克将在中国推出Beyond Meat产品

星巴克将于周三在中国菜单上首次亮相Beyond Meat产品。

这家全球咖啡连锁店创造了三款用Beyond的牛肉替代品制作的菜肴,另外两种用香港的Omnipork猪肉替代品制作的菜肴,这是实现“资源积极型”这一深远目标的一部分。星巴克还将提供燕麦燕麦奶作为中国消费者的非乳品替代品。

来自Beyond Meat和Impossible Foods等公司的现实无肉食品,再加上研究表明肉食对环境的负面影响,导致许多消费者减少肉类摄入量,而食用更多的植物性食品。

在暂时关闭星巴克以减缓大流行的蔓延之后,星巴克已经在中国重新开放了超过95%的咖啡馆。

与星巴克的合作标志着Beyond进入中国市场。尽管发生了大流行,这家植物性肉制品生产商计划在2020年底之前将其生产扩大到亚洲,这是其向中国消费者出售无肉肉战略的一部分。

Beyond已经与星巴克合作,将植物性三明治带到加拿大。

市值884亿美元的星巴克股票,到2020年迄今已下跌14%。Beyond的股票价值49.1亿美元,同期增长5%。

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